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研修2日目







まずは酒と飯『イイダ』下北沢。
イッてこいのてっぱん料理の師匠→こうせいさんのお店!!
こうせいさんのてっぱんさばきを穴開きそうなくらぃ見つめていた渡ちゃん(笑)勉強になりました。


2軒目、下北沢 『汁べゑ』しゃべりバーが目指したお店!!
やっぱり空間がサイコー↑↑にカッコイイ☆
ドリンク、料理の提供の速さ…
店長べっちゃんの視野の広さに刺激を受けました。


3軒目、『魚酎』明大前。桶盛りの刺身やらシャリシャリの酎ハイやら蒸し野菜やら…
おもしろいメニューがズラリ↑↑

4軒目、『イナホノシズク』初台。
日本酒メインで日本酒にばっちり合う珍味☆
時間が足りなくなってしまぃもっとゆっくりみてみたかったぁー。。。

たくさんの衝撃☆感激☆刺激☆をもらいました。
ありがとう東京!!!

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